Kuhalo za čaj od nehrđajućeg čelika

Prednosti kuhala za čaj od nehrđajućeg čelika

Vrste kuhala za čaj

Trebate li kupiti ploču za kuhanje ili električno kuhalo?

Uz sve veću popularnost specijalizirane kave i čaja, ako ste u potrazi za novim kuhalom za vodu, odabir je teži nego ikad. Zato smo sastavili ovaj vodič kako bismo vam pomogli da odaberete jedno ili drugo: biste li se odlučili za kuhalo za vodu ili električno? Odgovor će ovisiti o tome za što ga namjeravate koristiti i vašim specifičnim potrebama.

Kuhalo za kuhanje i električno kuhalo: u čemu je razlika?
Na prvu bi se činilo da imaju više zajedničkog nego razlika. Oba se, naravno, koriste za proizvodnju tople vode i imaju izljev kroz koji se voda zatim može izliti. Ali temeljna razlika je u načinu na koji zagrijavaju vodu. Kuhalo za kavu na ploči za kuhanje, prema nazivu, za rad zahtijeva vanjski izvor topline. U 90% situacija to će biti ploča za kuhanje. Električni kuhala za vodu, naravno, zahtijevaju priključak na električnu mrežu za zagrijavanje kipuće vode i ne zahtijevaju vanjsko grijanje.

Međutim, razlike tu ne završavaju. Dok kuhalo za vodu na ploči za kuhanje izvrsno stvara ključanje i zapravo može zagrijati vodu iznad točke vrenja, električna kuhala za vodu nude čitav niz različitih opcija s kojima se kuhalo za vodu ne može mjeriti. Na primjer, mnoga električna kuhala za vodu nude niz postavki topline, što znači da imate preciznost s toplom vodom. Imaju mjerač vode i mnogo brže prokuhavaju vodu. Koji je najprikladniji za vas uvelike ovisi o vašem ukusu i za što namjeravate koristiti kuhalo. Ako želite kupiti kuhalo za kavu za prelijevanje, možda će vam pomoći naš vodič.

Je li kuhalo za vodu bolje od električnog?
Teško je reći je li jedno bolje od drugoga, a da se ne zna zašto baš kuhate vodu. Ako ste u potrazi za kuhalom za čaj, imat ćete potpuno drugačije zahtjeve od ljubitelja kave koja se prelijeva. Ono što funkcionira za jednoga, ne mora funkcionirati za drugoga.
Ispod su prednosti i mane ovog klasičnog dizajna.

Pro
Kuhala za kuhanje na ploči za kuhanje proizvode ključanje, što znači da se mogu zagrijati i održavati na temperaturi, što može biti korisno kada kavu poslužujete cijeli dan.
Imaju mogućnost zagrijavanja vode iznad točke vrenja, što za pripremu određenih vrsta čajeva može biti velika prednost.
Lako ih je ponijeti s sobom na putovanje u prirodu, budući da im nije potrebna električna energija za rad - jednostavno ih stavite na logorsku vatru i voila: topla voda.
Ne sadrže grijaće elemente koji, ako se pravilno ne održavaju, mogu biti štetni za vaše zdravlje.
Lakše ih je čistiti jer nema elektronike i grijača, što znači da nema teško dostupnih mjesta na kojima se može nakupiti kamenac.

Protiv
Nema istu razinu fleksibilnosti kao električno kuhalo za vodu.
Relativno se sporo zagrijava.
Može se koristiti samo tamo gdje postoji vanjski izvor topline.

Kuhala za kuhanje na ploči za kuhanje sigurno imaju svoje namjene, a za mnoge koji vole praktičan osjećaj dok kuhaju vodu, ovo je pravi izbor. Međutim, nisu tako dobri za specijaliziranu kavu jer nema postavki temperature. Iako možete maknuti s vatre i ostaviti da odstoji 30 sekundi, to nije idealno za mnoge bariste.

Trebate li kupiti električni kuhalo za vodu?
Električni kuhala za vodu imaju mnoge prednosti, posebno za kuhalo kave za prelijevanje. Električni kuhala za vodu s guščjim vratom sve su češća iz tog razloga jer nude veću preciznost ulijevanja i kontrolu temperature. Kontrola temperature je važna jer je kipuća voda prevruća za mnoge napitke. Na primjer, idealna temperatura za prelijevanje je oko 96C, ali za zeleni čaj oko 70C je idealno.

Pro
Postavke kontrole temperature omogućuju vam zagrijavanje vode na točnu temperaturu koju želite, što znači da kuhalo za vodu možete koristiti za puno širi raspon zadataka.
Zakuha puno brže od tradicionalne verzije na štednjaku.
Može se koristiti svugdje gdje postoji priključak na struju, tako da je odličan za putovanja u hotel.
Energetski učinkovitiji.
Protiv
Može biti teže čistiti zbog grijaćeg elementa.

Je li električni kuhalo za vodu štetan?
Moderni električni kuhala za vodu nisu štetni za zdravlje. Neke starije verzije imale su problema s BPA plastikom, ali lako je pronaći proizvode koji nisu BPA ako se odlučite za plastični kuhalo za vodu. Kuhala za vodu od nehrđajućeg čelika nemaju ovaj problem, zbog čega ih mnogi preferiraju.

Je li jeftinije koristiti kuhalo za vodu ili plin?
Električna kuhala za vodu nešto su energetski učinkovitija, s oko 80% učinkovitosti u odnosu na 70% na ploči za kuhanje. Međutim, to je izjednačeno činjenicom da je plin jeftiniji po jedinici od struje. Zatim morate uzeti u obzir činjenicu da pločama za kuhanje treba više vremena da zakuhaju vodu nego električnom kuhalu za vodu. Sve u svemu, vjerojatno funkcionira otprilike isto, ali možda malo jeftinije koristiti električno kuhalo.

Naša tvornica